Il gusto dell’orto, in una crema da spalmare. Il sapore caratteristico dei carciofi incontra una consistenza cremosa, facile da gustare e versatile in cucina. La nostra crema di carciofi è impreziosita dal profumo dell’origano e da una leggera nota di pepe nero, che ne accompagnano il gusto vegetale senza sovrastarlo.
Perfetta da spalmare su pane caldo e tartine, è una base sfiziosa per antipasti e farciture. Provala per condire la pasta, arricchire un risotto o accompagnare un filetto di pesce: basta un cucchiaio per aggiungere sapore e cremosità alle tue preparazioni.
Un’idea da provare: spalma la crema su crostini tostati e completa con scaglie di pecorino e qualche mandorla tritata, per un piacevole incontro di consistenze.
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